La linea ProChef si presenta con una struttura in acciaio AISI 430 e un piano in AISI 304 idro-formato, corredato da bruciatori a gas e griglie smaltate, in filo di spessore. I bruciatori, composti da corpo diamantato e spartifiamma in ghisa, sono tutti dotati di termocoppia di sicurezza e accensione elettrica. Sviluppano una potenza di 3,5 e 5 KW ad alta efficienza, e sono caratterizzati dalla fiamma inclinata per garantire una distribuzione omogenea del calore.
Le cucine ProChef sono disponibili su vano aperto oppure con forno GN1/1: elettrico ventilato (3KW) o a gas statico (4KW). I nostri forni sono tutti in acciaio inox, e sempre corredati da reggiteglie e una griglia GN1/1.
Le nostre cucine si prestano ad essere personalizzate in base alle esigenze di ogni singolo cliente.